Informations
Auteur(s) : Morov Alisa
Edition : MaraboutDL 2011
Collection : Petits plats (Les)
ISBN :978-2-501-06573-3
Format : 20 cm
1 vol. (70 p.) ill. en coul., couv. ill. en coul.
Public : Adulte
Autres auteurs :
Alisa Morov [Auteur]
Deirdre Rooney [Illustrateur]
Sujet(s) :
Gâteaux
35 gâteaux d'anniversaires faciles mais plein d'effets : - inspiration pâtisserie version fait maison : des gâteaux qui en jettent, mais très faciles : charlotte macarons-passion, maxi forêt noire, tiramisu de fête Des techniques de déco bluffantes : glaçage au chocolat miroir, caramel super coulant, spirales de meringue, sucre cristallisé Des gâteaux pour recevoir : des gros gâteaux pour 8 personnes, des gâteaux à étages
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