Informations
Auteur(s) : Auburn René
Edition : Artémis éd.2004
Collection : Plantes du jardin
ISBN :2-84416-261-4
Format : 22 cm
Public : Adulte
Autres auteurs :
René Auburn [Auteur]
Didier Magnan [Auteur]
Sujet(s) :
Plantes sauvages comestibles
Cet ouvrage apprend à reconnaître, à choisir, à cultiver et à cuisiner les plantes sauvages comestibles : plantes condimentaires, fruits pour faire des confitures... Un choix en image de plus de 80 espèces, avec des fiches présentant dans le détail leurs caractéristiques, leur culture et leurs utilisations.
Glossaire. Index
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